Il wok da 28 cm della linea Italika Premium rappresenta un elemento indispensabile per chi ama avere a disposizione strumenti professionali nella propria cucina.
Nato come strumento per cucinare le molteplici ricette di origine asiastica, il wok può essere utilizzato in diversi modi: come saltapasta, per rosolare rapidamente cibi senza aggiunta di grassi, per stufare e saltare le verdure.
Di colore grigio questo wok marchiato "Tognana" unisce la funzionalità al design esclusivo made in Italy: il corpo è in alluminio forgiato riciclato e antiaderente marmorizzato a 5 strati, che permette un'elevata antiaderenza; il fondo è in acciaio inox thermoradiante antideformazione, che consente performance eccellenti ad alte temperature, grazie al suo rivestimento esterno X-Fusion, anche su piano ad induzione. Il wok Italika Premium è adatto quindi a tutti i piani di cottura, e garantisce inoltre una cucina sana e salutare in quanto è Nickel Free e PFOA Free. Il manico in bakelite dal design esclusivo e funzionale è soft touch. Questo prodotto è adatto al lavaggio in lavastoviglie
Alluminio con rivestimento antiaderente
Utilizzabile per cottura a gas, elettrico, vetroceramica, induzione
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