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Una linea di coltelli di alta qualità, pensati per soddisfare le più disparate esigenze di taglio senza dimenticare stile e professionalità. Il set di coltelli da formaggio firmato Brandani si compone di tre pezzi utili a soddisfare ogni esigenza di taglio
coltello per formaggio a pasta morbida: ideale per formaggi come brie, gorgonzola etc. I fori posti sulla lama riducono l'attrito e facilitano il distacco del formaggio.
-coltello per formaggi a pasta semi-dura: ideale per tutti i formaggi semi-stagionati come pecorino, fontina e asiago. In generale, per tutti i formaggi che possono essere serviti con la punta a forchetta grazie alla loro conformazione. Caratterizzato da una lama molto affilata, perfetto per tagli netti e precisi.
-coltello per grana: conformazione a goccia molto affilata, indicato per tutti i formaggi a pasta dura che, oltre ad essere tagliati, possono essere serviti in scaglie
Confezione da 3pz
Acciaio inox
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