Alzata girevole per torta cm 28xh7,5 acciaio liscio inox AISI 430 con spessore di 1,5 mm La Pasticceria di Precisione Iginio Massari. Indispensabile nella preparazione di coperture, farciture e per le decorazioni più complesse. Adatta per il taglio e il servizio al tavolo. Dotata di cuscinetto a sfera per la massima precisione e stabilità consentendo una rotazione morbida e un controllo maggiore della funzionalità. Base in acciaio completa di tappetino in gomma per renderla stabile e sicura
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