La pentola per la cottura veloce a vapore, il sistema piu’ sano per cuocere gli alimenti, minima dispersione di vitamine e sali minerali. gli alimenti cuociono con la circolazione di aria e vapore , eliminando condimenti e grassi, mantenendo i sapori e il gusto. Per un corretto uso limitare la quantita’ d’ acqua all’interno della pentola e moderare la fiamma. Il triplo fondo superthermical mantiene il calore costante ed e' percio' piu’ indicato per cotture che richiedono tempi lunghi.
Acciaio inox 18/10
Utilizzabile per cottura a gas, elettrico, piastra radiante, alogeno, induzione, vetroceramica
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